Holsteiner Teller

Die Steinburger Gastronomen haben vor 12 Jahren in Zusammenarbeit mit dem DEHOGA-Kreisverband den Holsteiner Teller ins Leben gerufen und haben seitdem in jedem Jahr als wichtigstes Ziel, die gute regionale Küche mit modernen und vielseitigen Rezepten in Spitzenqualität zu bereichern.

Die teilnehmenden Gastronomen kreieren Jahr für Jahr kulinarische Genüsse und ermöglichen Ihren Gästen eine appetitliche Reise durch die moderne holsteiner Küche.

  • Aktuelle Seite:  
  • Startseite
  • Aktuelles
  • Auftakt am 04. Mai 2023 auf dem Steinburger Abendmarkt in der Innenstadt von Itzehoe

Auftakt am 04. Mai 2023 auf dem Steinburger Abendmarkt in der Innenstadt von Itzehoe

8 DEHOGA-Betriebe beteiligen sich an der Schlemmeraktion

Die Auftaktveranstaltung findet im Rahmen des Steinburger Abendmarkt unter dem Motto „Herrlich hygge: Holstein!“ statt.
Hier kann eine Auswahl der Gerichte verkostet werden. Danach werden alle Gerichte bis Ende Mai in den Betrieben angeboten.

Bereits zum 14. Mal präsentieren die Steinburger Gastronomen in Zusammenarbeit mit dem DEHOGA-Kreisverband die regionale Küche mit abwechslungsreichen Ideen. Die neu entstandenen kulinarischen Genüsse laden zu einer erneuten appetitlichen Reise durch die moderne Holsteiner Küche ein. Alle Gerichte werden ab dem 04. Mai bis Ende Mai in den Betrieben zu einem einheitlichen Verkaufspreis von 17,50 € angeboten.
Die Auftaktveranstaltung findet im Rahmen des Steinburger Abendmarktes am 04. Mai 2023 statt. Dort können schon die ersten Gerichte verkostet werden.
Die Gastronomen werden bei den Schlemmerwochen von ihren Partnern unterstützt. So wird der Holsteiner Teller in diesem Jahr von Seeberger Kaffeespezialitäten, Erdinger Weissbräu, Getränke Hintz, St. Michaelis, Dithmarscher Pilsener, Weinhorizonte Itzehoe und Ofengold begleitet.
In folgenden Steinburger Betrieben kann der Holsteiner Teller ab dem 04. Mai bis Ende Mai genossen werden: Gasthof „Zur Erholung“, Heiligenstedten; Landgasthaus & Hotel „Zum Dückerstieg“, Neuendorf-Sachsenbande; Hotel und Restaurant „Adler“, Itzehoe; Restaurant „Zur Alten Mühle“, Glückstadt; „LOGGER kombüse“, Glückstadt; Hotel & Restaurant „Stilbruch“, Glückstadt; „Brüdigams Wildwechsel“ – Landgasthof & Hotel, Kaaks; Café-Restaurant „himmel + erde“, Itzehoe.